化学肥料、動物性堆肥、除草剤、殺菌剤、土壌消毒剤は使用せず、自家製の有機肥料(ぼかし肥料)を使用して育てています。不耕起農法など様々な方法で、それぞれの野菜に合った栽培をしています。消費者の方からは、「トマト嫌いなお子さんが、えびちゃん農園のトマトを食べられた」「うちの犬にも、安心してあげられる」と言われます。特にこだわりの”えびちゃんトマト”の美味しさには自信があります。
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