化学肥料、動物性堆肥、除草剤、殺菌剤、土壌消毒剤は使用せず、
自家製の有機肥料(ぼかし肥料)を使用して育てています。
不耕起農法など様々な方法で、それぞれの野菜に合った栽培をしています。
消費者の方からは、「トマト嫌いなお子さんが、えびちゃん農園のトマトを食べられた」「うちの犬にも、安心してあげられる」と言われます。
特にこだわりの”えびちゃんトマト”の美味しさには自信があります。